夫子庙美食老八家  徐莘

夫子庙美食老八家   徐莘

一、新奇芳阁

扁额楹联彰古朴，二层楼阁伴回廊。

鸭油烧饼芝麻密，什锦菜包老店王。

牛肉小笼开绝味，菖蒲鱼肚纳鸡汤。

时来一趟清真趣，轻放辛劳福自尝。

二、魁光阁

相拥文枢依泮池，明清风物水中移。

江南贡院真才杰，金榜魁光虚肆旗。

得月朝岚曾不改，聚星夜火未堪迟。

嘉华运气时来急，幻想功名自作为。

三、永和园

已经岁月自名流，烟水秦淮第一楼。

独占财源开八绝，多同市井拼千秋。

文枢不负春光老，社稷皆看贡院牛。

只向永和通万达，家兴业旺有奔头。

四、蒋有记

老店沧桑经历永，物非人是满心灰。

名成八绝闻天下，技惹一生遭祸灾。

空有怨时连夜雨，于无声处听惊雷。

商标归属终胜诉，胜诉不堪悲泪催。

五、六凤居

六凤百年老字号，三居相并竞争高。

小笼烧麦葱油饼，鸭血阳春豆腐涝。

欣看秦淮融俗气，笑谈史策见惊涛。

一番坎坷从长计，为世打拼当自豪。

六、老正兴

布局西东复继承，沪帮海派味升腾。

休闲小雅堂中坐，忙碌大厨灶上登。

烟火分明非是事，酒茶难共不无朋。

新年预摆宏图愿，莫错金陵老正兴。

七、晚晴楼

民俗浑浑烟水气，莅临贡院彩灯迎。

黄包车上观佳景，白局声中识古城。

八绝多为游客问，三山几见凤凰行。

汉唐穿越身渐度，栉比名门向晚晴。

八、莲湖糕团店

苏式佳肴贯古今，文华流韵满堂侵。

六朝如梦飞王燕，八宝扬名可点心。

唐汉星灯街上焕，清真品质店中寻。

人潮亭阁相辉映，自拍欢欣爬抖音。

参考文献：《夫子庙史话》----南京出版社